طريقة عمل عصير الإجاص
طريقة عمل عصير الاجاص في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة جدا. السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اخواني وأخواتي متابعي وزوار مدونة طبخ وحلويات أصيلة اهلا وسهلا ومرحبا بكم. موضوعنا هو طريقة عمل عصير الإجاص وهاذا الموضوع هو من ضمن تصنيف عصاير ومشروبات يمكنكم البحث في الموقع ستجدون كل المواضيع الخاصة بهاذا التصنيف.
عصير الإجاص هو من بين عصاير الفواكه الطبيعية التي تحضر كمشروب في الوجبات أو غير ذالك والتي لها فوائد كثيرة وعديدة. وتتمثل فوائد عصير الإجاص فيما يلي: يعزز صحة جهاز المناعة, يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول, يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والتى تقوي الجسم, وله فوائد عديدة. فسنقدم لكم اليوم في هاذا المقال طريقة عمل عصير الإجاص فتابعو معنا الطريقة بداية المقادير ثم طريقة التحضير.
عصير الإجاص:
مقادير عمل عصير الإجاص:
- خمس حبات اجاص
- خمس ملاعق سكر أو حسب الرغبة
- نصف كوب حليب
- برتقالة من الحجم المتوسط
- ليمونة من الحجم المتوسط
تحضير عصير الإجاص:
لتحضير عصير الاجاص نغسل الإجاص ثم نقشره ونقطعه. ونغسل ونقشر كل من البرتقالة والليمونة ونضع الكل في اناء ونضيف خمس ملاعق سكر أو حسب الرغبة ونصب نصف كوب من الحليب ونخلط, ثم نضع في المخلاط الكهربائي نشغل المخلاط نتركة يخلط جيد حتى يصبح الخليط متجانس ويتشكل لنا العصير. وبعدها نصب العصير في كؤوس وندخل الكؤوس الثلاجة ليبرد العصير, وعندما يبرد العصير نقدمه.
عصير الإجاص بعصير البرتقال:
مقادير عمل عصير الإجاص بعصير البرتقال:
- ست حبات إجاص متوسطة الحجم
- ملعقتين كبيرتين من مربي الفراوله
- نصف كوب عصير ليمون
- واحد لتر من عصير البرتقال
- ملعقة كبيرة من السكر
تحضير عصير الإجاص بعصير البرتقال:
- نحضر الإجاص نقوم بغسله وتقشيره وتقطيعه الى قطع صغيرة الحجم ثم نضع هذه القطع في الوعاء الخاص بالمخلاط الكهربائي.
- نضيف كل من: ملعقتين كبيرتين من مربي الفراوله، نصف كوب عصير ليمون، واحد لتر من عصير البرتقال وملعقة كبيرة من السكر
- نقوم بتشغيل المخلاط الكهربائي ونترك حتى تختلط كل المكونات بشكل جيد وبعد ذالك يصبح عصير الإجاص جاهز.
- نصب عصير الإجاص في كوب كبير الحجم ونغطي هذا الكوب وندخله البراد لنترك حتى يبرد العصير وبعد ذالك نخرجه من البراد.
- نصب عصير الإجاص بعصير البرتقال في أكواب التقديم ثم نقدمه.
عصير الإجاص بالتفاح:
مقادير عمل عصير الإجاص بالتفاح:
- ست حبات إجاص متوسطة الحجم
- ثلاث حبات متوسطة الحجم تفاح أصفر
- كوب من الماء
- ربع كوب عصير ليمون
- نصف كوب من السكر
تحضير عصير الإجاص بالتفاح:
- نقوم بإحضار الإجاص وكذالك التفاح ونغسل كل منهما بالماء بشكل جيد ونقشرهما ثم نقطّعهما الى قطع صغيرة الحجم وبعد ذالك نضع هذه القطع في الوعاء الخاص بالمخلاط الكهربائي.
- نضيف في الوعاء كل من: كوب من الماء، ربع كوب عصير ليمون، نصف كوب من السكر
- نقوم بتشغيل المخلاط الكهربائي ونترك حتى تمتزج جميع المكونات الموجوده بشكل جيد وعند ذالك يصبح عصير الإجاص جاهز.
- نصب عصير الإجاص في اناء او كوب كبير الحجم ونغطي هذا الكوب او الإناء وندخله الثلاجه لنترك حتى يبرد العصير لمدة ساعة تقريباً وبعد مرور هذه المدة نخرج العصير من الثلاجة.
- نصب عصير الإجاص بالتفاح في أكواب التقديم ثم نقدمه.
عصير الإجاص بماء جوز الهند:
مقادير عمل عصير بماء جوز الهند:
- نصف كيلو غرام إجاص
- كوب ونصف من ماء جوز الهند
- ربع كوب عصير ليمون
- نصف كوب من السكر
تحضير عصير الإجاص بماء جوز الهند:
عندما نريد تحضير عصير الإجاص بماء جوز الهند نقوم بإتباع الخطوات التاليه:
- نحضر الإجاص ونغسله بالماء ونقوم بتنظيفه من الداخل بشكل جيد ونقشره وبعد ذالك نقطّعه الى قطع صغيرة الحجم ونضع هذه القطع جانباً.
- نقوم بإحضار المخلاط الكهربائي ونضع في الوعاء الخاص به كل من: الإجاص المغسول المقطّع، كوب ونصف من ماء جوز الهند، ربع كوب عصير ليمون، نصف كوب من السكر
- بعد وضعنا للمكونات في وعاء الخلاط الكهربائي نقوم بتشغيله على سرعة متوسطه ونترك حتى تمتزج كل المكونات الموجوده جيداً ونحصل على شراب قوامه ناعم وعند ذالك يصبح عصير الإجاص بماء جوز الهند جاهز.
- نصب عصير الإجاص في اناء ونغطي هذا الإناء وندخله الثلاجه لنترك حتى يبرد العصير وءالك لمدة ساعة تقريباً وبعد مرور هذه المدة ويبرد الشراب نخرجه من الثلاجة.
- نصب عصير الإجاص بماء جوز الهند في أكواب التقديم ثم نقدمه.
عصير الإجاص بالموز:
مقادير عمل عصير بالموز:
- واحد كيلو غرام إجاص
- كوبين من ماء الأناناس
- ربع كوب عصير ليمون
- نصف كوب من السكر
- حبتين موز
تحضير عصير الإجاص بالموز:
عندما نريد تحضير عصير الإجاص بالموز نتبع الخطوات التاليه:
- نقوم بإحضار الإجاص نغسله بالماء وننظفع من الداخل بشكل جيد ثم نقشره وبعد ذالك نقطّعه الى قطع صغيرة ونضع هذه القطع جانباً في وعاء.
- نحضر الموز ايضا ونقوم بتقشيره ثم تقطيعه ونضعه مع الإجاص في نفس الإناء.
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع في الوعاء الخاص به كل من: الإجاص المغسول المقطّع، الموز المقشر والمقطع، كوبين من ماء الأناناس، ربع كوب من عصير الليمون، نصف كوب من السكر
- بعد وضعنا للمكونات في وعاء الخلاط الكهربائي نشغل الخلاط على سرعة عاليه ونترك حتى تختلط كل المكونات فيما بينها جيداً ونحصل على شراب قوامه متجانس وعندها يصبح عصير الإجاص بالموز جاهز.
- نصب عصير الإجاص بالمز في كوب كبير الحجم ونقوم بتغطيته ثم ادخاله في الثلاجة لنترك حتى يبرد العصير وذالك لمدة ساعة تقريباً وبعد مرورها ويبرد الشراب نقوم بإخراجه من الثلاجة.
- نصب شراب عصير الإجاص الموز في أكواب التقديم ثم نقدمه.
مواضيع ذات صلة: